Mau Tau Cara Membuat Mie Kocok Telur Spesial?? Ini Dia Cara Membuatnya…Yuk Dibagikan..
Senin, 03 Oktober 2016
Edit
Cara Membuat Mie Kocok Telur Spesial – Miė kocok mėrupakan
sajian miė kuning yang dipadukan dėngan kuah kaldu sapi kėntal, kėmudian
ditambahkan dėngan irisan kikil atau tėndon kaki sapi, jėruk nipis, togė, bakso
dan dėngan taburan bawang gorėng sėrta daun bawang dan tidak lupa irisan sėlėdri.
Miė kocok ini dinamakan dėngan miė kocok sėbab pada saat mėmasak dėngan cara
dikocok miėnya dalam satu wadah ogam bolong-bolong yang bėrgagang, kėmudian dicėlupkan
pada air panas yang tėlah mėndidih. Untuk rėsėp miė kocok yang akan kami buat
ialah miė kocok tėlur spėcial, bisa anda jadikan sajian rėsėp ini sėbagai mėnu
sajian makanan yang sėhat kaya karbohidrat dan bahan yang digunakanpun bahan
yang sėhat.
 |
| Cara Membuat Mie Kocok Telur Spesial |
Untuk pembuatannya sendiri mie kocok telur ini sangat mudah
untuk dibuat dirumah, tanpa menggunakan waktu yang cukup lama. Serta bahan yang
digunakanpun sangat mudah untuk anda dapatkan, untuk lebih jelasnya lagi mulai
dari bahan yang digunakan sampai kecara-cara membuatnya.
Berikut Bahan Untuk Membuat Mie Kocok Telur :
100 gr mie telur
kering
500 ml kaldu
20 gram sawi hijau
1 butir telur ayam
kampung
30 gr daging ayam,
dicincang
1/4 sdt merica
bubuk
20 gr wortel,
dipotong-potong halus
1 biji bawang
putih, dicincang
1 sdm minyak
goreng
1/2 sdt garam
Berikut Cara – Cara Membuat Mie Kocok Telur Special :
Rebus mie kuning
telur sampai lunak lalu tiriskan.
Tumislah bawang
putih dengan sedikit minyak goreng panas sampai harum.
Setelah tumisan
harum lalu masukkan daging ayam lalu tumis sampai kaku.
Berikutnya
tuangkan kaldu kedalam tumisan tersebut dan biarkan sampai mendidih.
Masukkan wortel
serta sawi dan masukkan juga mie serta merica dan garam.
Masaklah sampai
sayuran layu.
Berikutnya
kocoklah telur ayam kemudian masukkan kedalam masakan tersebut, diaduk-aduk
sampai sedikit menggumpal. Angkat dan siap untuk dinikmati.
Sajikanlah sajian mie kocok telur ini selagi hangat agar
rasanya terasa special, itulah resep membuat mie kocok telur special kali ini.
Semoga bermanfaat dan terimakasih.
Sumber :
http://www.dapurshofie.com/resep-membuat-mie-kocok-telur-special/