Musti Coba Resep Pizza Sosis Keju Teflon
Jumat, 09 September 2016
Edit
Resep Pizza Sosis Keju Teflon - Ingin pizza tapi mahal dan jauh dari rumah?
Gampang, buat aja sėndiri di rumah. Tak harus pakai ovėn kok, ini dia rėsėpnya.
 |
| Resep Pizza Sosis Keju Teflon |
Bahan-bahan:
150 gr tepung terigu protein tinggi
100 ml air hangat
2 buah sosis, iris tipis
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
keju mozarella/quickmelt
secukupnya
3 siung bawang putih, haluskan
oregano kering secukupnya (optional)
Bahan saus:
1 buah bawang bombay, potong-potong
2 sdm saus sambal/tomat (bisa jua pakai saus pasta instan)
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Campur air hangat dengan ragi. Biarkan hingga muncul
gelembung-gelembung.
Campur terigu dengan air ragi, garam, gula dan minyak
goreng. Aduk rata hingga tidak lengket.
Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah
hingga mengembang.
Buat saus: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga
harum, masukkan saus dan aduk rata. Masak hingga harum, matikan api.
Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bentuk adonan
pizza. Ratakan, oles saus, tata sosis dan keju. Beri taburan oregano. Adonan
jangan terlalu tebal agar nanti cepat matang.
Oles teflon dengan mentega sedikit. Taruh adonan pizza.
Nyalakan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga adonan pizza matang.
Pizza sosis keju siap sajikan
hangat. Gampang sekali kan? Yuk coba.
Sumber : http://sedut.blogspot.co.id/2016/09/musti-coba-resep-pizza-sosis-keju-teflon.html
