Punya Sisa Putih Telur, Jangan Dibuang Ya, Yuk Coba Resep Tumis Putih Telur Kecap yang Sedap dan Praktis
Rabu, 03 Agustus 2016
Edit
Resep Tumis Putih Telur Kecap - Kali ini yang digunakan hanya memakai putih telur sisa kuning telurnya bisa di gunakan untuk buat kue atau semacamnya yang jelas janagn di buang sia-sia ya, lebih baik berhemat. tumisan putih telur kecap ini sangat baik untuk di sajikan bersama keluarga tercinta di rumah apalagi di jadikan jadwal menu rutin mingguan ataupun bulanan anda dalam memasak di dapur pastinya nya juga terasa nikmat sekali. tumisan putih telur memang terasa sangat lezat dan enak semua orang mulai dari anak-anak sampai yang dewasa pada suka.
 |
| Resep Tumis Putih Telur Kecap |
Untuk membuat tumis putih telur kecap ini sangatlah mudah dan praktis sekali, rasanya yang lezat, kecap manis dan gurih tercampur padu menjadi satu, tenang saja cara dan proses pembuatannya sangat simple dan tak memakan banyak waktu, dan untuk bahannya sendiri sudah sangat familiar sekali seperti memakai putih telur, cabai, kecap, bawang dan beberapa bahan di jadikan bumbu nya akan menjadi rasa yang spesial banget.
Bahan Tumis Putih Telur Kecap :
300 gram putih telur, kukus matang dan potong kotak kecil/dadu
1 1/2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh ebi
1 sendok teh saus tiram
2 buah cabai merah besar, iris tipis/bisa menyerong
3 buah cabai hijau, iris tipis/bisa menyerong
1/2 sendok makan kaldu bubuk ayam
garam secukupnya
gula seperlunya
air matang secukupnya
minyak secukupnya
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabai merah
1/4 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Tumis Putih Telur Kecap :
1. Pertama seperti biasa siapkan seluruh bahan-bahan yang di perlukan kemudian haluskan semua bumbu halusnya jadi satu.
2. Panaskan minyak goreng sedikit saja menggunakan api sedang tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan putih telur yang sudah di potong kotak kecil-kecil dan juga tuangkan sedikit air matang.
3. Masukkan semua bahan nya menjadi satu seperti cabai, ebi, kaldu bubuk, kecap beserta bumbu nya juga gula dan juga garam.
4. Setelah memasukkan semua bahan dalam tumisan campur aduk hingga semuanya tercampur rata, aduk terus hingga matang dan bumbunya meresap.
5. Matikan kompor dan masukkan tumisan putih telur kecap ke dalam wadah untuk di hidangkan sebagai menu utama anda.
Bahan Tumis Putih Telur Kecap :
1 1/2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh ebi
Baca Juga
2 buah cabai merah besar, iris tipis/bisa menyerong
3 buah cabai hijau, iris tipis/bisa menyerong
1/2 sendok makan kaldu bubuk ayam
garam secukupnya
gula seperlunya
minyak secukupnya
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabai merah
1/4 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Tumis Putih Telur Kecap :
1. Pertama seperti biasa siapkan seluruh bahan-bahan yang di perlukan kemudian haluskan semua bumbu halusnya jadi satu.
2. Panaskan minyak goreng sedikit saja menggunakan api sedang tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan putih telur yang sudah di potong kotak kecil-kecil dan juga tuangkan sedikit air matang.
3. Masukkan semua bahan nya menjadi satu seperti cabai, ebi, kaldu bubuk, kecap beserta bumbu nya juga gula dan juga garam.
4. Setelah memasukkan semua bahan dalam tumisan campur aduk hingga semuanya tercampur rata, aduk terus hingga matang dan bumbunya meresap.
5. Matikan kompor dan masukkan tumisan putih telur kecap ke dalam wadah untuk di hidangkan sebagai menu utama anda.
