Resep Bakso Bakar Pedas Manis yang Menggoyang Lidah

Resep Bakso Bakar Pedas Manis – Makanan pedas memang selalu menarik hati untuk mengeksekusinya. Untuk jenis makanan pedas sendiri memang begitu banyak di Indonesia sendiri khususnya seperti bakso, sate, soto dan lainnya. Nah, anda tentu sudah mengenal mengenai bakso bakar. Jajanan ini memang sangat digemari karena rasa baksonya sendiri memang sudah nikmat kemudian dibakar dan ditambahi bumbu lainnya. Bagi anda penggemar bakso dan pedas wajib mencoba resep bakso bakar pedas yang dijamin menggoyang lidah.

Resep Bakso Bakar Pedas Manis 

Bahan : 

4 siung Bawang merah secukupnya atau sesuai selera

2 siung awang putih juga secukupnya

cabai rawit sesuaikan dengan selera

cabai merah besar juga sesuai selera anda

8 sendok makan kecap manis, sesuai selera

3 sendok teh garam, secukupnya

Air bersih secukupnya

125 gram kacang tanah, bersihkan dan goreng dulu

2 sendok makan gula merah, secukupnya

20 bakso sapi sedang

Tusuk sate secukupnya

Cara membuat :

Hal pertama ketika mengaplikasikan resep bakso bakar pedas agar tidak salah yaitu siapkan segala macam bahan-bahan seperti di atas

Mulailah untuk merebus bakso yang sudah disiapkan hingga matang kemudian angkat dan tiriskan, tempatkan dalam wadah lain

Mulai membuat bumbu untuk baksonya atau membuat sambal pedas tersebut

Siapkan dalam cobek bawang merah, bawang putih, cabai rawit secukupnya, cabai merah juga secukupnya, bubuhi dengan garam, ulek hingga halus

Siapkan wajan berisi minyak kemudian panaskan, masukkan ulekan bumbu halus tersebut kemudian tumis hingga harum dengan api kecil

Selagi menumis, tambahkan kecap manis, gula merah, dan bisa juga ditambahi garam lagi jika menghendaki

Mulai masukkan bakso dalam wajan tersebut dan tetap diaduk, angkat dinginkan

Gunakan sarung plastik untuk memegang bakso yang sudah dibumbui

Mulai tusukkan bakso satu persatu ke dalam tusuk sate

Siapkan tungku untuk membakar bakso tersebut, bakar baksonya hingga matang

Angkat dan sajikan, bisa tambahkan sambal kecap, dan bakso bakar siap dinikmati

Share this post