Cara Membuat Tape Ketan Putih yang Enak
Kamis, 20 Oktober 2016
Edit
Cara Membuat Tape Ketan Putih - Bagi anda pecinta jajanan
pasar siapa sih yang tak mengenal makanan atau camilan yang manis dan segar ini
? terbuat dari ketan putih, tape ketan atau pulut ini memang menjadi salah satu
makanan atau cemilan vaforit bagi sebagian masyarakat luas. tape ketan biasanya
di olah dengan di bungkus dengan daun pisang dan tunggu beberapa malam untuk
dapat menikmatinya. harus ektra sabar memang dalam mengolah tape ketan, tapi
waktu menunggu itu akan terbalaskan oleh hasil yang sangat enak, manis dan
menyegarkan.
 |
| Cara Membuat Tape Ketan Putih |
Nah untuk anda yang mulai tertarik dengan tape ketan dan
ingin membuatnya dirumah, tapi tidak tahu cara membuatnya. mungkin anda dapat
berbahagia, karena kali ini saya akan membahas habis tentang tape ketan. dari
bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya dengan cukup mudah dirumah. untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara membuatnya silahkan lihat
bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini.
Bahan-bahan Tape Ketan Putih Enak :
• ketan )
• Beras
ketan putih 1 kilo gram
• Ragi 1
butir
• Secukupnya
gula
• Secukupnya
daun pisang ( untuk membungkus adonan tape
Cara Membuat Tape Ketan Putih Enak :
Pertama-tama
cuci bersih beras ketan nya, rendam kurang lebih selama 2 jam, lalu tiriskan.
Kemudian
kukus hingga beras ketan putih benar-benar matang, angkat.
Setelah
ketan yang sudah dikukus dingin, lalu taburi ragi yang sudah dihancurkan dan
di ayak halus hingga benar-benar rata.
Lalu cairkan gula yang sudah di siapkan tadi dengan sedikit air.
Selanjutnya
bungkus ketan putih yang sudah diberi ragi tadi dengan daun pisang, jangan
lupa setiap bungkus di beri gula yang sudah dicairkan tadi sekitar satu sendok
makan.
Taruh di
wadah, lalu tutup rapat untuk melakukan fermentasi, lalu diamkan selama 2
malam.
Setelah
tercium bau wangi khas tape ketan, tape ketan pun siap untuk dihidangkan.
Nah itu dia bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan tape
ketan beserta cara pembuatannya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan
berkreasi dengan Resep Membuat Tape Ketan Putih Enak ini . terimakasih sudah membuka blog ini , semoga
resep-resep yang saya bagikan bermanfaat untuk anda dirumah dan jangan lupa dishare ya bundsay. sekian :)
Sumber:
http://harianresep.blogspot.co.id/2014/05/resep-tape-ketan.html
