Cara Membuat Bola-Bola Tempe yang Gurih dan Nikmat
Jumat, 07 Oktober 2016
Edit
Cara Membuat Bola-Bola Tempe - Bola-bola tėmpė mėrupakan makanan
yang biasa dijadikan sėbagai cėmilan yang sangat gurih, tėtapi makanan ini juga
dapat anda sajikan sėbagai cėmilan disaat sėdang santai. Prosės dan cara mėmbuatnya
tėntu sangat mudah dan sėdėrhana sėhingga anda dapat mėmbuatnya dirumah dėngan
hasil olahan tangan sėndiri, makanan yang dibuat dėngan cara digorėng dan biasa
disajikan dėngan saus sambal sėbagai cocolannya supaya dapat mėnambah kėlėzatan
pada makanan ėnak yang satu ini.
Cara Membuat Bola-Bola Tempe |
Makanan ini sangat kaya akan kandungan protein serta mudah
dicerna, sangat bagus untuk pencernaan anak-anak. Jika anda penasaran bagaimana
cara-cara membuatnya, mungkin dengan resep yang akan kami bagi akan membantu
anda bisa menyajikan bola-bola tempe ini. Dengan resep membuat bola tempe
gurih, bila anda berminat dengan resep kami. Maka sebaiknya anda mempersiapkan
saja dulu bahan dan bumbu yang akan dibutuhkan untuk membuat bola tempe gurih,
selanjutnya baru anda melangkah kecara-cara membuat bola tempe gurih berikut
ini.
Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Bola Tempe :
100 gram daging cincang segar
1 sdm tepung terigu
300 gr tempe
1 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 biji bawang putih, diparut
1 sdt garam
1/2 sdt pala bubuk
Berikut Bahan Untuk Lapisan :
2 butir putih telur ayam
40 gr cornflakes, digeprek sampai halus
Minyak goreng secukupnya
Bahan Pelengkap :
Mayonaise
Berikut Cara – Cara Membuat Bola Tempe Renyah :
Terlebih dahulu anda kukus tempe sampai lunak
Setelah tempe lunak kemudian tempe ditumbuk sampai halus.
Berikutnya anda taruh tempe kedalam wadah.
Kemudian anda masukan daging cincang, telur, pala, merica,
serta garam dan aduk-aduk sampai rata.
Nah, sekarang anda bentuklah adonan tempe tersebut jadi bola-bola
kecil seperti bakso.
Berikut Cara Untuk Membuat Lapisan :
Anda kocok Putih telur dikocoklah sampai berbuih.
Baru bola-bola dicelup pada putih telur tersebut.
Berikutnya anda gulingkan kedalam cornflakes halus sampai
semuanya terlapis dengan merata.
Tunggulah beberapa saat sampai terlihat agak kering.
Setelah itu baru anda goreng tempe tersebut kedalam minyak
goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang atau kuning
keemasan.
Jika terlihat sudah matang, anda angkat lalu tiriskan.
Bola tempe siap disajikan bersama mayonaise sebagai
cocolannya.
Jika anda tidak menyukai mayoanaise bisa anda ganti dengan
saus cabe atau saus sambal yang sesuai denga selera anda, itulah resep membuat
bola tempe gurih untuk anda kali ini. Selamat mencoba dan terimakasih.
Sumber
:http://www.dapurshofie.com/resep-membuat-bola-tempe-gurih/